Suba histórica del maíz: pegó un salto de casi 8% en Chicago
El maíz lideró las subas en el mercado de Chicago, con un salto de 7,9% respecto al cierre del miércoles para finalizar a u$s233,65 la tonelada.

Los fundamentos de la suba radicaron en una “modesta” recomposición del balance hídrico de los suelos en el cinturón sojero/maicero de Estados Unidos.
Al respecto, tras la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, “el USDA redujo hoy del 60% a 57% la superficie cubierta con soja que experimenta algún nivel de sequía, una proporción bastante superior al 25% de igual momento de 2022”, puntualizaron desde la corredora Granar.
Asimismo, el buen dato de inflación de junio en el país norteamericano y la posibilidad que el ajuste de la tasa de interés por parte de la Fed sea la última, impulsaron los precios.
Sus subproductos la mejora del poroto, con una suba del aceite 1,4% hasta los u$s1.535,94 la tonelada, mientras que la harina avanzó 2,3% para posicionarse en u$s474,98 la tonelada.
Por último, el trigo cerró con un alza de 1% y se posicionó en u$s230,57 la tonelada, producto de la falta de humedad en zonas agrícolas de Canadá y el déficit hídrico en las regiones de Estados Unidos que producen trigos de primavera.
