Inflación: frutas y verduras superan en más de un 70% al IPC en los últimos 12 meses

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Las frutas y verduras registraron aumentos que superan en más de un 70% la inflación general durante los últimos doce meses, según informó este jueves un informe del Centro RA de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA. Dentro de los productos con mayor suba, se destacan la naranja con el 502,4% de incremento, seguido por la batata con el 412,5% y la lechuga con 297,8%.

Se trata del sub-rubro de frutas y verduras, que fue el que más aumentó entre abril de 2022 y el mismo mes de este año.

La inflación de abril trepó al 8,4% mensual, superando incluso el dato de marzo (7,7%), y marcando un nuevo récord desde el fin de la hiperinflación en 1992. En tanto, la inflación interanual subió al 108,8%, manteniéndose en los tres dígitos por tercer mes consecutivo.

El subrubro con mayor incremento fue verduras con aumentos del 185,3% respecto al año anterior, compartiendo escalafón con frutas (180,8%). Cabe destacar que ambos productos catalogados como estacionales. Mientras tanto, la menor suba se dio en servicios de telecomunicaciones (77,5% i.a.), con números en el mismo rango en combustibles (79,2%) y alquileres (80,6%).

Otros aumentos elevados se observaron en el kilo de batata (412,5%), lechuga (297,8%), tomate (261,6%), papa (253,1%), y zapallo (190,4%).

Asimismo, se observaron aumentos significativamente por encima de la media en frutas, gaseosas, bebidas alcohólicas, infusiones, y huevos. En tanto, los lácteos, las carnes blancas, los productos de higiene personal, y los panificados crecieron levemente por encima de la inflación promedio. Las carnes y el pan, por último, se mantuvieron algo por debajo.

En síntesis, el mal dato de inflación de abril se encuadra en una dinámica inflacionaria que por quinto mes consecutivo se acelera. En este caso, posiblemente la suba abrupta del dólar paralelo haya tenido cierto grado de incidencia en el dato.